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2009/04/14 (Tue)
お菓子
買出しに行ったら苺が安かったので、何とはなしに苺タルトに挑戦してみる事に。
考えてみたら去年タルト型を買ったくせに、今まで作ったことなかったなぁ……。
一昨日から試行錯誤の結果、今朝に苺タルト完成!
見た目だけはそれなりに上手くいったように見えるのだが。
実は隠れて見えないところでタルトの生地が崩壊してたり、生クリームが若干柔らかかったりと、改良の余地あり(´・ω・`)
味の方はまぁまぁ?
ただ食感がイマイチなため、不味くはないがあまり美味しくもないなぁ……。
まぁ、初めてだから仕方ないっと言ってみるw
次回の試みとしては……
・生地の焼き時間をもう少し長くする
・生地を焼いてからカスタードクリームを敷き詰める
・生クリームは植物性じゃなく動物性を使う
(今回、冷蔵庫の中には植物性の生クリームしかなかったんだよヽ(`д´)ノ)
これで少しはマシになってくれるといいのだが……。
とりあえずリベンジの前に残った卵白を消費すべく、明日にでもシフォンケーキを作りますかいな。
考えてみたら去年タルト型を買ったくせに、今まで作ったことなかったなぁ……。
一昨日から試行錯誤の結果、今朝に苺タルト完成!
見た目だけはそれなりに上手くいったように見えるのだが。
実は隠れて見えないところでタルトの生地が崩壊してたり、生クリームが若干柔らかかったりと、改良の余地あり(´・ω・`)
味の方はまぁまぁ?
ただ食感がイマイチなため、不味くはないがあまり美味しくもないなぁ……。
まぁ、初めてだから仕方ないっと言ってみるw
次回の試みとしては……
・生地の焼き時間をもう少し長くする
・生地を焼いてからカスタードクリームを敷き詰める
・生クリームは植物性じゃなく動物性を使う
(今回、冷蔵庫の中には植物性の生クリームしかなかったんだよヽ(`д´)ノ)
これで少しはマシになってくれるといいのだが……。
とりあえずリベンジの前に残った卵白を消費すべく、明日にでもシフォンケーキを作りますかいな。
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2009/04/05 (Sun)
その他
またしても放置する事2ヶ月弱?
すっかり季節は春になって……(と言いつつも、僕の住んでいる地域はまだ雪が残っておりますが)。
ってなわけで、せめてブログのテンプレートぐらいは春らしくしますかいなーっと。
……とりあえず去年使っていたものでその場しのぎ。
4/9からNEETになる予定なので、本格的な改装はその辺りを目処に。
最後にちょろっと、2月頭に作ったチョコクッキー(?)の味の発表をば。
「おいしいけど、案の定チョコレート風味があるだけで、チョコクッキーとしてはチョコレート分が少なすぎ」
……もう一回チャレンジする事にしよう(´-`)
すっかり季節は春になって……(と言いつつも、僕の住んでいる地域はまだ雪が残っておりますが)。
ってなわけで、せめてブログのテンプレートぐらいは春らしくしますかいなーっと。
……とりあえず去年使っていたものでその場しのぎ。
4/9からNEETになる予定なので、本格的な改装はその辺りを目処に。
最後にちょろっと、2月頭に作ったチョコクッキー(?)の味の発表をば。
「おいしいけど、案の定チョコレート風味があるだけで、チョコクッキーとしてはチョコレート分が少なすぎ」
……もう一回チャレンジする事にしよう(´-`)
2009/02/03 (Tue)
お菓子
2/14も近いという事で久々にお菓子を作ることに。
今年は2月の中頃に2~3種類のお菓子が出来上がってる状態にしたいので、まずは日持ちするクッキーから製作。
(生地を作って焼かずに冷凍庫に入れておけば長持ちするのだ+(-w-)
今年は2月の中頃に2~3種類のお菓子が出来上がってる状態にしたいので、まずは日持ちするクッキーから製作。
(生地を作って焼かずに冷凍庫に入れておけば長持ちするのだ+(-w-)
2009/02/02 (Mon)
RO
はぁ……ついぞこの前小まめに更新するぞと心に決めたくせに、またしてもさぼっていましたよ。
ってなわけで、(多分ここを見てる人はもういないと思うけど)お久しぶりです。
近況としては、賃金を下げられたのにスキルアップの要求+勤務時間の増加で腐りかけてマス。
うちの会社に飴はないのかっ!! ヽ(`д´)ノ
そんな話はさておき。
タイトルの通り、ついに鳥さんのLvが上がりました。
Lv98です。(まだ上がらんだろうと高をくくってた瞬間に上がったため、Lvアップの瞬間のSSは無いデス)
自分でおめでとうとか、痛い奴だからって石投げないでΣ(OwO;)
予定としては先月中に上がる予定だったんだけども、ちょうど1週間ぐらい前(?)に、ストーブが故障しまして。
急遽その修理のために、自分の部屋が立ち入り禁止になってしまいましてのぅ。
それがなかったら、その時にLvが上がったはずなのだが(-w-
っとまぁ、過ぎたことをとやかく言っても仕方ないので、次のハードルを目指しますか!
次のハードル……やっぱ高いなぁ……。
Lv99予定は、早ければ秋あたり、遅くても年内?かな?
よし、頑張るぞー!
とか言ってる早々、明日の予定はお菓子作り=洗濯=炊事>>RO。
……ふと頭によぎる言葉は、ある人に言われた「生き急いでる感じがするのですが……」。
うん、最近自分でも生き急いでるのかな……と少しは思うけども。
それでももう少し余裕を持って……とか考えると、途端に時間が勿体無く感じる貧乏性なのでした(*ノノ
ってなわけで、(多分ここを見てる人はもういないと思うけど)お久しぶりです。
近況としては、賃金を下げられたのにスキルアップの要求+勤務時間の増加で腐りかけてマス。
うちの会社に飴はないのかっ!! ヽ(`д´)ノ
そんな話はさておき。
タイトルの通り、ついに鳥さんのLvが上がりました。
Lv98です。(まだ上がらんだろうと高をくくってた瞬間に上がったため、Lvアップの瞬間のSSは無いデス)
自分でおめでとうとか、痛い奴だからって石投げないでΣ(OwO;)
予定としては先月中に上がる予定だったんだけども、ちょうど1週間ぐらい前(?)に、ストーブが故障しまして。
急遽その修理のために、自分の部屋が立ち入り禁止になってしまいましてのぅ。
それがなかったら、その時にLvが上がったはずなのだが(-w-
っとまぁ、過ぎたことをとやかく言っても仕方ないので、次のハードルを目指しますか!
次のハードル……やっぱ高いなぁ……。
Lv99予定は、早ければ秋あたり、遅くても年内?かな?
よし、頑張るぞー!
とか言ってる早々、明日の予定はお菓子作り=洗濯=炊事>>RO。
……ふと頭によぎる言葉は、ある人に言われた「生き急いでる感じがするのですが……」。
うん、最近自分でも生き急いでるのかな……と少しは思うけども。
それでももう少し余裕を持って……とか考えると、途端に時間が勿体無く感じる貧乏性なのでした(*ノノ